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揭秘,不锈钢有毒?只有304是最安全的?

作者:常与文化 浏览:128 发表时间:2020-08-24 11:33:10
不锈钢如果超标?那太可怕了!


咱们生活中用的杯子、叉子、勺子,包括水龙头几乎随处可见。



看某些大号如何曲解专家意见

中山大学环境科学博士瞿俊雄说,因为我们食品容器的话要加热,会把容器里面的锰溶出来。锰摄入超过一定标准的话,对神经系统会有一定损害,比如说记忆力衰。



接着,各个大号开始兴奋了,多么精彩的传播事件!
质量报告+锰元素超标+人体+博士=朋友圈电热水壶恐慌

真的是这样的吗?

今天我们来详细的给大家科普一下不锈钢的的知识点:



不同材质的不锈钢有什么区别?



我们经常会听到这些不锈钢的数字:201、304、430、316等等,304可能大家最耳熟能详了,买不锈钢产品很多人都会冲着304才买,那么我们就来看看这些材质有什么特点和区别:



 201不锈钢 

201不锈钢的铬含量在18%左右,是价格相对最低的不锈钢材料,但因为其含锰较高,所以容易生锈;又因为其含镍较少,所以耐腐蚀性也不如304。(不要问我为什么含锰高就容易生锈含镍少就不耐腐蚀,想追根究底你应该联系你的化学老师)



 430不锈钢 

说304之前,先来说说430不锈钢,430的不锈钢也常用于家用品的不锈钢,它的含量一般为:铁+12%以上的铬。虽然430不锈钢可以防止自然因素所造成的氧化,但无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化,所以430不锈钢不常使用一段时间后,仍会因非自然因素而有氧化(生锈) 的情况。



 304不锈钢 

304大家都很熟了,它的含量一般为:铁+18%铬+8%镍,因此业内也会称之为18/8不锈钢,304不锈钢耐高温800度,具有加工性能好、韧性高的特点,广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。



 316不锈钢 

至于316不锈钢只是在304不锈钢的基础上加入了少量的钼元素,相当于进一步增加了不锈钢的抗腐蚀性。



我们可以看到,201和304的主要区别就是201把部分的镍元素换成了锰元素

但是
你不要慌好嘛!
你家的不锈钢用具其实都没问题!
以上说的危害是有前提的!


1)锰是人体必需微量元素,不是有毒重金属。不超过剂量就没有毒性超剂量才会。



2)锰在不锈钢材质中以致密的组织存在,很难析出,不锈钢锅、水壶之类的用具它的锰元素析出值,远远低于人类每天需要摄入的量。

3)所有打着这个旗号炒作的,说高锰钢超标之类的,不是商家的炒作就是为了吸引眼球。

所以,这几种不锈钢都不会对身体构成任何的伤害,只是抗腐蚀性的不同而已,还有希望这些商家和某些评测的大V专业一点,没事别乱放.

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