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贵的电饭锅和便宜的电饭锅有什么区别?

浏览:71 发表时间:2020-10-19 13:24:43

300元和3千元、3万元的电饭锅有什么区别?



1、加热方式不一样!

电饭锅的加热方式有三种,底盘加热、IH加热和压力IH加热,那他们有什么不一样的呢?

300块钱左右的电饭锅基本都是底盘加热,胜在便宜,但是受热不均匀肯定会影响口感。


 什么叫IH加热呢?

还记得小时候用大铁锅来蒸的米饭吗?为什么那么香,就是因为火力足够,而且受热均匀,这IH加热呢就是模仿这个原理。在底盘加热的同时,在锅的周围加入了电热丝,让整体的受热更均匀,从而提升这个米饭的口感。

压力IH加热就好理解了,就是在IH加热的基础上,又增加了压力,让那个蒸汽又从外边回来,使这个水和米产生一个对流,来保证每一粒米的受热都是均匀的,这肯定会提升口感。



2、程序不一样

每一家有每一家的程序设计,说白了这个程序就是对火候的控制,一定要买一些对电饭锅经营多年的品牌,有一些科技企业用一些特便宜的压力IH电饭锅,忽悠的就是一些 一知半解的人,手机做的好这饭可不一定啊。



3、锅体材质不一样
也是拉开电饭锅价格的最大因素,当然上万的电饭锅小编也没体验过,据说玄学的因素会多一点,其实这锅体材质和形状并不影响口感,不用太在意。

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